学生は
「生産者の方の気持ちや、現場の実際の現実的なものとかが色々学べた。あまり現地のことは分からなかったので、今回こういう所に来られて良い機会だったなと思う」



学生は
「品種や収穫時期などの様々な知識を深めることが出来て良かった。パプリカはビタミン群が多いので、風邪をひいたときにより多くの調理方法を生かせるのではと思った」



学生たちは地元の野菜を見て触れて、自分が調理師になったときのメニューのイメージを広げているようでした。