立春にしぼられる特別な日本酒 春の訪れを祝う縁起物「立春朝搾り」の出荷作業(山形・寒河江市) 2026年2月4日(水) 12:20 国内 きょうは暦の上で春の始まり、立春です。寒河江市にある酒蔵では春の訪れを告げる新酒「立春朝搾り」の出荷作業が行われました。澄んだ香りが立ち上る、しぼりたての日本酒。春の訪れを祝う縁起物、立春朝搾りです…