■利用者の感想は

デイサービス利用者「おいしいです。(Q:職人のそば打ち見ていかがでしたか?)おいしいです」

デイサービス利用者「プロだ、やっぱし。だって見てみ?全部おんなじ広さ。中々、年取ると外に出れないから、こういうところで催しがあるといいんだよね」

職人のそば打ちを見て人のそばを味わい…。

利用者にとって、少し特別なランチタイムになったようでした。