そうした大人からの評価に高校生も力をもらっているようです。

庄内農業高校 1年 秋野美晴さん「地域の人にもっとこの活動を知ってもらって、もっともっと人気の料理にしていきたい」

庄内農業高校 1年 阿部ひよりさん「まだ3年あるのでもっと人気になるようにもっと一生懸命やって人気にしていきたい」

「庄農うどん大作戦」の期間中、生徒たちは1800食の製造を目標にしています。

高校生たちの活動は地域に浸透し、今や地域の名物イベントになりつつあります。

庄内農業高校 叶野 哲教諭「この地区の一つの行事みたいになればいいのかなぁと、季節が来ると庄農うどんだよっていう風になればいいのかなと思っています」

生徒たち「庄農うどん大作戦 お待ちしています 待ってま~す」