「紅花」の伝統的な加工品の品質審査が行われる 食品用の「乱花」の取り扱いは過去10年で最多に(山形) 2024年8月22日(木) 17:30 国内 山形県の花「紅花」の伝統的な加工品の品質審査がきょう、山形市で行われました。今年は、需要の高まりをうけ、食品に使われる紅花の加工品が去年のおよそ3倍となっています。品質審査会は紅花加工品の高い品質を…