山形県長井市ではいま、市の特産品「行者菜」が最盛期を迎えています。ニラと行者ニンニクをかけ合わせてできたスタミナ満点の野菜「行者菜」。全国一の生産量の長井市では、市の特産品となっています。きょうは本…