農業大学卒業の寺本卓也気象予報士による「農てんき」のコーナーです。

特殊な技術を使って開発された「スペシャルなレタス」を、福島県喜多方市で調査してきました。

寺本予報士「あの中で、何やら最先端技術を使った農業をしているということなんです！早速行ってみましょう！」

今回訪れたのは、喜多方市にある「AML植物研究所」。

寺本予報士「普通のオフィスに見えます。とても農業するようには見えませんが・・・」
AML植物研究所・安齋清輝工場長「そうなんです。実はこの奥が植物工場になっています」

ということで、奥に進むと・・・。

「うわー！すごい！なんですかこの光景は！」

一面にびっしり置かれた棚にたくさんの照明、そして、レタス！

驚くべきは、土が・・・