“酒粕食べた福島牛”をブランド化へ 脂さっぱり甘味が増す 2023年1月29日(日) 18:25 国内 酒粕を食べた「福島牛」のブランド化に向けたキャンペーンがいわき市のスーパーできょうから始まりました。県とJAでは、福島の新たな食の魅力を生み出そうと、県内の日本酒の酒粕を食べた「福島牛」のブランド化に…