暑さに強く、大粒で食べ応え十分

まず、最大の特徴は、暑さに強いこと。ここ数年、猛暑によるコメの高温障害が問題になっていますが、この品種は、暑い年でも品質を保ちやすくなっていまです。さらに、コシヒカリに匹敵する食味で、大粒で食べ応えがあるほか、冷めても固くなりにくいのも特徴だということです。