全国各地でホテルやレストランを手がける「聚楽」が今年で創業100周年を迎え、福島市のホテルでイベントが開かれました。1924年に開店した「聚楽」の前身「須田町食堂」は、当時高級食だった西洋料理を手ごろな価…