ギンザケ養殖発祥の地、南三陸町で14日ギンザケを使ったさまざまなメニューの試食会が開かれました。

「南三陸サーモン」試食会では町内の飲食店や宿泊施設が考案した19種類のメニューが紹介されました。「南三陸サーモン」は地元産ギンザケの新たな呼び名で観光協会では、今年度から積極的に魅力を発信していくということです。
試食した人：「シューマイとかコロッケも初めてだったので、美味しいです。びっくりしてます」
「南三陸サーモン」は４月22日から町内の飲食店などで提供されます