大人気メニューは？

このフレンチトーストは、その名も「カリッ！モチッ！ジュワッ！フレンチトースト」！

小出記者・リポート：
「名前の通りです。外側は香ばしくて中はしっとりしています。おいしい」

フレンチトーストに欠かせないものといえば卵！実は…
高校生たち：
「このフレンチトーストに使っている卵は私たちが育てました！」

県農業高校農業科の生徒たちです。授業の一環でニワトリを育てていて、オリジナルの卵「百羽良卵」を生産しています。この卵を使って、ウェスティンホテル仙台のベーカリーシェフがフレンチトーストを開発したのです。

ウェスティンホテル仙台・ベーカリーシェフ・岡本晋さん：
「黄身の色が濃くて、パンに混ぜて生地にすると鮮やかな黄色で焼き上がりもきれいな生地ができた。しっかりしたテーマをもって生産・飼育していたところに共鳴した」

県農業高校・農業科・中山彩葉さん：
「普段は目に見て買ってもらえることがないので、すごくうれしいです」