仙台市内の専門学校で4月17日、調理師を志す新入生が調理技術の向上や安全を願う伝統儀式の「庖丁式」に臨みました。庖丁式が行なわれたのは、仙台市青葉区の宮城調理製菓専門学校でこの春、入学した新入生152人が…
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