作る人も食べる人も幸せに
これからクリスマスに向けた教室も開いていくという平元さん。
フラワーケーキは、作る人と食べる人、どちらも幸せにする力があるといいます。

en ROSE店主 平元円さん:
「フラワーケーキは、贈ったら最上級の笑顔が見られるというのが最大の魅力と、自分が作ってもたくさんの人に褒めてもらえるケーキなので、ぜひこれからフラワーケーキをもう少し身近に感じていただけたら」

県内唯一の専門店で、世界に一つしかないフラワーケーキを作り続けます。

平元さんは、初心者でも挑戦しやすいカップケーキ教室も開いて、一人でも多くの人にフラワーケーキ作りを体験してもらうことにしています。