創業47年 愛され続ける「ミラベル」の味

焼津にある「菓子屋ミラベル」。創業47年で、甘い香りに包まれる店内に色とりどりのケーキが並びます。

<客>
「ショートケーキはここのが1番好き」
「生クリームが甘すぎなくてさっぱり食べられる」
「食べたことのないケーキ、味。おしゃれだなって一口食べてわかる」

ミラベルを代表するケーキが「ダミエ」です。格子状に重ねたプレーンとココア、2種類のスポンジにたっぷりのバタークリーム。ふんわり軽く素朴で温かみのある美味しさです。