「パリで食べた生ハムサンドイッチの味を再現したい…」生ハム工房オープン!「巡り巡って、ようやくたどり着けた一歩…」学生時代を過ごした長野・伊那を元気に!75歳男性の挑戦 2026年6月30日(火) 18:08 国内 伊那市の新たな名産品を目指します。信州でかつて学生時代を過ごした兵庫県の男性が長年持ち続けた夢を実現し、生ハム工房をオープンさせました。(服部テキスタイル・服部茂和社長)「巡り巡って、ようやくたどり…