ニュースワイド特集 創業から100年 信州の郷土食「おやき」 長野市鬼無里の「いろは堂」4代目の戦略は?欧米市場での普及可能性を探る 国内市場では「サブスク」も導入 長野 2025年11月9日(日) 06:00 国内 長野市鬼無里の地で開業したいろは堂。本店では「出来立て」にこだわり提供を続けています。 創業から100年。伝統を大切にしながらも「おやき」が持つ魅力を最大限に引き出す。常に次の世代を見据えての挑戦が続きます。
開店からまもなく1年…善光寺近くの「古民家居酒屋」 築100年以上の建物をリノベーション 「地域に長く愛されるような店に」 週3日のランチも人気 「みんなが集まれる場所があるのはいい」 2026/06/30
「人間として多少の良心が残っているのであればそこに従っていただきたい」被災者の無念と怒り 責任を押し付け合う土地の現・旧所有者、熱海市、静岡県 違法な盛り土の「責任の所在」はどこに?【熱海土石流5年】 15時間前