地域の食を観光に活かそうと、飲食や宿泊事業者が生産者から学ぶツアーが行われれています。「ストーリーを学ぶ生産者ツアー」は上田地域振興局が企画したもので、上田市、東御市、長和町、それに青木村の4つの自…