全国高校生そば打ち大会。会場の群馬県太田市には地元群馬のほか広島や大分から12チームが集まりました。


去年、この大会で優勝を果たした戸隠分校そば部は、初の2連覇を狙います。

大会関係者:「よーい、はじめ」

3人1組でそばを打っていきます。そば粉に水を行きわたらせまとめていく「水回し」。


そして、「のし」と「そば切り」、その後の片付けまでを40分以内に行う団体戦です。

Bチームの3人。場面緘黙症と向き合いながらそばを打ってきた伊藤さん。
3年生の山口さん、1年生の三澤さんと本番に臨みました。

伊藤さんは「のし」の担当です。

均一な厚さに生地が伸びているか、メンバーに確認してもらうため「声」をかける必要があります。

学校で部員だけで練習しているときは大丈夫でしたが、初めての環境で知らない人も多くいる中…

伊藤智洋さん:「確認お願いします」


自分の声で、伝えることが出来ました。


(スマホによる筆談)「とても緊張しましたが、いつも通りできてとてもよかったです。声も小さいですが、出せたのがとても大きかったです」

出場した12チームがそれぞれ心を込めてそばを打ちました。その結果は。

大会関係者:「優勝、長野県長野吉田高等学校戸隠分校Aチーム」


Aチームが悲願の2連覇を達成。伊藤さんのBチームも3位になりました。

徳嵩由奈さん「率直に言うとめちゃくちゃうれしいです、初めて2連覇という学校の中で歴史が残れたので、もっと自信がついたなって感じがします」


戸隠分校そば部。次は、より規模の大きな東京でのそば打ち選手権です。
選手権ではまだ、優勝がなく頂点を目指すそば打ちが始まります。