「大地の恵みに乾杯」

ナチュラルワインの生産者の協会「サンビオーズ」の設立記念イベントです。発起人の1人が、岡山市に住む醸造家・大岡弘武さんです。

(大岡弘武さん)
「うれしいですよね本当に。やっぱりみなさんに喜んでもらって、ナチュラルワインのおいしさと楽しさを味わってもらう。やっぱりそれがいちばん大事だと思う」

大岡さんはワインの本場・フランスで修業を積み、一流の醸造家として認められました。2016年に帰国し、岡山市でフランス時代からのナチュラルの製法を貫いています。大岡さんのワインは、日本でも幅広い世代から支持されています。

「飲みやすいですよね。スッと入ってくるような」
「本当に絶品でした。本当においしいです」