旬の味覚を楽しんでもらうとともに、食品ロスの削減にもつなげるのが狙いです。市場に出回らない規格外のモモを使った“スイーツビュッフェ”が岡山県庁の食堂で行われています。岡山県庁の地下にある「おかやま晴…
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