本当に芋?! すりおろすと「つきたての餅のよう!」岡山・真庭市特産のヤマノイモ「銀沫(ぎんしぶき)」の選果作業始まる 2022年10月27日(木) 17:30 岡山 真庭市で特産品であるヤマノイモ「銀沫(ぎんしぶき)」の、今シーズン初の選果作業が行われました。品質の良いものが揃ったと、生産者も太鼓判です。これがヤマノイモ「銀沫」です(画像参照)。11月からの販売を前…