関東や関西を中心に全国に出荷

このジャガイモの品種はメークインで、JAやつしろは「愛ポテトきたしんち」のブランド名を付けて出荷しています。

ミネラル分が豊富で、煮崩れしにくいのが特徴で、現在は35戸の農家が70ヘクタールほどの畑で生産を行い、今年は2000トンの収穫を見込んでいます。

今年は、天候に恵まれたことから、例年以上に品質は良いということで、6月中旬ごろまで、関東や関西を中心に全国へ出荷される予定です。