全国有数の産地・熊本の「ショウガ」収穫の最盛期 最適な保存方法は? 2024年11月13日(水) 19:13 国内 熊本県八代市では、特産品のショウガの収穫が最盛期を迎えています。熊本は全国でも有数のショウガの産地で、八代市の東陽町から宇城市小川町にかけた中山間地では、170戸あまりの農家がショウガを栽培しています…