■ 名店の看板と味を引き継ぐために熊本県八代市本町(ほんまち)の人気焼き肉店「味道園(みどうえん)」 創業から54年、ずっと受け継がれてきた名物がこちら、ジンギスカンです。 柔らかくクセのない厳選され…