最後まで「愛される店」として

福一ラーメン閉店まで残り4日となった8月27日、最初にやってきたのは、店の常連でもある岩本さんでした。

後継 岩本竜太さん（45）「食べおさめしておこうかなと思って」
「いただきます…（麵をすすって）沁みますね。おいしいです、やっぱり」

店はすぐに満席になりました。

常連客「きのうも来たんです。大好きです、これ（味噌ラーメン）しか注文しないです。30日（最終日）も来たいと思います」

店を守り続けた29年を、畔柳さんはこう振り返ります。

畔柳さん「こだわってきて良かったかなって。ただ、美味しいものを出そうという気持ちだけで頑張ってきた」

住民の胃袋を満たしてきた福一ラーメン。最後のひとりまで、おいしさを届けます。