お盆を前に熊本県西原村でホオズキの収穫が最盛期をむかえています。西原村では12戸の農家がホオズキを栽培しています。東義秋さんのハウスでは、約1.1メートルの茎に10個以上が連なったホオズキが鮮やかに赤く色…