6月1日は、「世界牛乳の日」に制定されています。牛乳への関心を高めようと、国連食糧農業機関が定めたものです。そこで「牛乳容器のフタはなぜ『紫』なのか」考えたことはありますか？牛乳にまつわる素朴な疑問、…