◆審査は味だけではなく名前や“ご当地感”も対象
福岡県の古賀サービスエリアは、「天然穴子のフライと天然真鯛の茶漬け丼」。鹿児島県の桜島サービスエリアは「黒豚のピリ辛丼」。沖縄県の伊芸サービスエリアはアグー豚をふんだんに使った「とんとん丼」です。
ＲＫＢ高田佳明「広川ＳＡ下り線のとろっかつ元気丼です。添えられているのは長芋のとろろに、八女茶の粉が混ぜられているということです。いただきます。あっさりしていておいしいです。」
５人の審査員は味だけでなく、ネーミングやご当地感、オリジナリティなど７項目で点数をつけていきます。その結果は―。
