「海の幸」に舌鼓

43回目となる今回のテーマはというと・・・福岡の魅力が詰まった「お魚」です。

RKB　戸川真夢　リポーター
「口に入れた瞬間、溶けてうまいが広がります。九州の海の幸がこのどんぶりにぎゅっと詰まってます！」

長浜鮮魚市場を支える『アキラ水産』と『魚力』がコラボし、イートインコーナー『岩田屋長浜食堂』を開設。

九州産の魚介を載せた「長浜市場丼」には宗像サーモンも。

地下水を利用して宗像市で陸上養殖されたサーモンは、脂がのったトロのような食感が味わえます。

来場者
「ここでこういうのを食べるのは初めてなんですけど、新鮮で美味しいですよ」

一方、こちらは、18品の惣菜と様々な具材で彩られたいなり寿司がセットになった「お花見弁当」玄界灘産のマダコや糸島産の桜鯛などが楽しめます。