高騰するカカオ豆　カカオの皮を使ったドリンクも

おいしそうなチョコレートが並んでいますが、気になるのは値段です。

帝国データバンクによりますと、全国の大手百貨店などが販売するバレンタインチョコレートの1粒あたりの平均価格は436円で、2年連続で最高値を更新しました。

原料のカカオ豆の高騰に加え円安や輸送コストの上昇が響き、高止まりの状態が続いています。

こうした中、チョコレートを作る過程で出たカカオの皮を有効活用した商品も。

博多阪急　催事営業部・小野晋司さん
「カカオの皮を使ったドリンクということで、少しでもお手軽にカカオを楽しんでいただきたいなという思いで、博多阪急初出品であるドリンクやソフトクリームをご用意しています」