ウェルシュ菌による食中毒 介護老人福祉施設の入居者ら31人に下痢などの症状 2025年3月2日(日) 08:32 国内 福岡市東区の介護老人福祉施設に提供した食事で、ウェルシュ菌による集団食中毒を引き起こしたとして、福岡市は東区香椎照葉の給食施設を1日間の営業停止処分としました。先月23日午後4時半ごろ、福岡市東区の介護…