中でも、今回の一押しは、初夏の今が旬のときしらず鮭が入ったこちらの定食。函館朝市の人気食堂が数量限定で提供しているもので三平汁もセットになっています。


そしてこちらは今回初出店のラーメン店。アメリカ・ニューヨークのイベントでグランプリをとったお店で、おすすめはこだわりの札幌味噌ラーメン。モチモチ食感の特注麺にジャガイモをふんだんに使った濃厚な味噌スープが特徴です。


さらに、北海道ならではのスイーツも。見た目にもかわいらしいチーズケーキ、北海道産の素材にこだわったドーナツ、大人気の白い恋人など魅力溢れるスイーツが並んでいます。

岩田屋本店・福岡三越食品催事バイヤー　梶嶋敬輔さん「ここ福岡にいながら北海道を感じてもらえるというのが1番なんですけど、一日中楽しめるメニューを用意しているのでぜひ10日間ありますのでその間に来てもらえたらなと思います」

三越初夏の北海道展は、5月26日まで開催されています。