避難所に温かい食事が届くまで１週間

「キッチン（Ｋ）」は、水や食料の確保です。榛沢教授によりますと、冬の避難所では冷たい水・お茶をあまり飲んでもらえない傾向だそうです。

温かい食べ物・飲み物が最善ですが、発災から1週間以上が経過して届くことも少なくありません。

新潟大学 医歯学総合研究科　榛沢和彦 特任教授「マンションなどで被害が少ない場合も、インフラが止まったら最低3日分は（物資が）届かない。避難所側も想定される人数の3日分は準備しておく必要がある」