麺の達人が厳選したインスタントラーメンが、広島市のデパートに集まりました。達人に気になるラーメンについても聞きました。

白山貴浩 記者
「こちらでは、北海道から沖縄までご当地ラーメンがずらりとならんでいます。選び放題です」

広島三越では、大阪・日本橋にあるご当地インスタントラーメン専門店『やかん亭』が、28日から期間限定で出店しています。

店頭では、およそ100種類以上が並び気になるラーメンの説明を聞くことも出来ます。

やかん亭 大和イチロウ 代表
「こちら、山形の鳥中華です。山形は人口ひとりあたりのラーメン店がもっとも多い。その中で袋麺といえばこの鳥中華、間違いない味。個人的なおすすめは迷うけどこれ。普通は、調理例の写真なんですけど、これはなんと麺とスープだけの写真。スープと麺で勝負しているってことです」

『やかん亭』の代表大和イチロウさんは因島出身、これまでに食べたインスタントラーメンは、なんと3万食以上だそうで現在も、毎日欠かさずラーメンを食べるそうです。

やかん亭 大和イチロウ 代表
「毎日食べても、いろんなバリエーションあるから全然飽きないんですよ。是非ご覧になって、あなたの一杯を選んでもらいたい」

全国のご当地ラーメンの販売会は、来月10日まで開かれています。