水深15Mの海底で寝かせてまろやかに 約4か月で熟成したワインと焼酎が完成 大分 2023年11月22日(水) 16:41 国内 ワインを海底で熟成させてまろやかな味わいに仕上げる事業が大分県佐伯市で本格化しています。22日は300本のボトルが佐伯湾の海底に沈められました。(田辺記者)「こちらが海底にすずめられる酒瓶です。1本1本に…