畳表の原料となる大分県国東市の特産品、七島イが収穫シーズンを迎え、暑い時間を避けた早朝から刈り取り作業が行われました。七島イは現在、国内で唯一、国東市だけで生産されていて安岐町の6件の農家が栽培して…