カレーライスがいま「高嶺の花」になっています。最新の調査で1食あたりの費用が、過去最高値を更新したことが分かりました。なぜ、ここまで高くなっているのか。その背景を取材しました。

1食365円「過去最高値」を更新

カレー1食を作るのに必要な食材や水道光熱費から算出する「カレーライス物価指数」。帝国データバンクの独自試算によりますと、去年11月の平均費用は365円。前の年から45円上がり、過去最高値を更新しました。

タイプ別にみると、
・ビーフカレー： 472円（55円上昇）
・ポークカレー： 285円（39円上昇）
・チキンカレー： 226円（36円上昇）
軒並み値上がりしています。