対馬の特産品 乾しいたけの出来を競う品評会が対馬市で開かれました。

肉厚で歯ごたえの良さが特徴の対馬の乾しいたけ。県乾しいたけ品評会は去年秋からことし春までに生産されたしいたけの出来を競うもので3つの部門にあわせて152点が出品されました。

最高賞にあたる農林水産大臣賞に輝いたのは対馬市上県町の原野貢さん(70)。2年連続の受賞です。

(農林水産大臣賞受賞　原野貢さん）「夜も乾燥の時は（妻と）2人で2時間おきに起きながら、薪くべながら。布団には寝てないです。こたつに寝て、2人で頑張ってます。苦労が身になったなと感じております。」

受賞したしいたけを含め16点が来月開催される全国大会へ出品されることになっています。