規格外野菜をシート状に「フードロス対策や持続可能な農業に貢献」中小企業庁「はばたく中小企業・小規模事業者300社」に県内5社 2024年3月28日(木) 06:40 国内 規格外の野菜から作った野菜のシートを製造する長崎県平戸市の企業など県内5社が、“優れたビジネスモデルを構築している”として中小企業庁に選定され、今月14日、授賞式が行われました。中小企業庁が「海外展開…