来月14日はバレンタインデーです。
金沢市の百貨店では恒例のチョコレートの催事を前に19日に試食会が開かれました。今年のテーマは「大人のバレンタイン」です。
金沢市の香林坊大和では、来月1日から開催される「ショコラの祭典2023」を前に、SNSで募集した客を招待した試食会が開かれました。
19日の試食会では、イベントで販売される予定の17種類のチョコレートが用意されました。初登場となる「YES.SHE KNOWS」を手がけた石井秀代さんが登壇し、「お酒と楽しむ」というチョコレートの新しい楽しみ方を提案しました。
試食した人は…
「おいしかった。お酒に合うチョコレートということで、そういう概念がなかったがいろいろなプレゼントの仕方があるんだなと思った」「トウガラシのチョコレートがあったが、お酒を飲んだら辛みがスっと消えてすごいと思った」
香林坊大和・企画広告課 本田美咲さん
「どなたか大切な方に上げるという方も多いと思うが、自分チョコがすごく増えている。家族に買ったり私も今年は自分チョコしようかなと思っている」
ことし初登場の14店を含む76のブランドが出店する「ショコラの祭典2023」は、金沢市の香林坊大和8階で来月1日から14日まで開かれます。
