「フォアグラ」「マグロの刺身」を代替食品で味わう!ローソンでは『代替卵のサンドイッチ』を鶏卵との「食べ比べ」スタイルで販売へ 2023年6月30日(金) 18:40 経済 話題・グルメ 開発が進む「代替食品」。そんな中、ローソンが『代替卵』を使った商品を発表しました。 価格の高騰が続いていた卵。Mサイズ・1kgあたりの価格が、最も高かった時期に比べて5円安くなるなど3か月ぶりに値下…