「水分がすごく甘い」徳島特産“春にんじん”が出荷ピーク 寒暖差で甘さが増す 室温約50度のハウスで栽培 2026年4月22日(水) 17:47 国内 春キャベツではなく『春にんじん』。みなさん、ご存知しょうか?いま旬を迎えています。徳島県藍住町は、実は日本一の春にんじんの生産地です。機械を使って次々と新鮮なにんじんが掘り出され、出荷のピークを迎え…