【2位】イタリアの厳しい基準をクリア！石のような硬さは常識はずれの強度で「耐久性」1位　

　2位は、ツヴィリングの『バッラリーニ フェラーラ 24cm』（税込4,000円　※番組調べ）。

　「耐久性」部門で1位、「焼きムラの無さ」でも満点を獲得したイタリア製のフライパン。石のような硬さだという独自の強化５層コーティングにより、金属ヘラも使用OKという常識はずれの強度を誇る。

　表面を1000回擦ったあと目玉焼きを焼き、焦げ付き具合をチェックした「耐久性」のテストでは、新品同様の使用感に菊地もびっくり。底の部分にステンレス板を埋め込んだ厚みのある構造で、熱が素早く均一に広がり、焼きムラも軽減される。鈴木さんもそんなイタリアの厳しい基準をクリアした性能を高く評価した。