「脂がのってさらりとした味わい」 釜石はまゆりサクラマス今季初水揚げ 60cm級の良質な仕上がり 岩手 2026年5月25日(月) 11:24 国内 極端な不漁が続く秋サケに代わる新たな水産資源として、岩手県釜石市で養殖されているサクラマスが25日朝に2026年初めて水揚げされました。2025年より一ヶ月早い水揚げです。釜石湾で養殖されているサクラマスは「…