岩手県花巻市で12日、高校生が地元の農産物を使って作った洋菓子やおにぎりの試食会が行われました。地域の食材をPRする取り組みです。
こちらが花巻農業高校食農科学科の生徒たちが手がけた洋菓子やおにぎりです。
試食会はJAいわて花巻が花巻産農産物の普及に、高校生のアイデアを活用しようと企画したもので、花巻農業の生徒は1年ほど前から商品の開発に取り組んできました。
（生徒たち）
「どうぞお召し上がりください」
生徒が手がけたのは、花巻産のホオズキと雑穀の粟を使った洋菓子のダックワーズや、花巻産の米粉が生地のロールケーキなど4種類で、全てに花巻産の農産物が使われています。
