予約なしで気軽にジビエ料理を味わえる道の駅 食でマタギ文化を発信!そのメニューとは? 岩手・西和賀町 2025年2月20日(木) 21:00 国内 岩手県西和賀町の道の駅で、地域のマタギ文化を多くの人に伝えようとクマやシカの肉を使ったジビエ料理の特別メニューの提供が始まりました。地域の伝統文化を「食」で発信します。西和賀町にある「道の駅錦秋湖」…