会場限定品やグランプリ受賞作も登場

10回目の今回、会場限定の20種類のオリジナルコラボ商品など、過去最多の50種類のスイーツが登場。中でも私が注目したのは…。

森田絹子キャスター
「あ、なんか入ってる、イチゴのわらび餅です」

「わらび餅とチーズってあまり聞かない組み合わせですが、不思議と喧嘩せず、とってもマッチしています」

暁（あかつき）パティスリーフルタのチーズケーキ。「さっぽろスイーツコンペティション」で今年のグランプリに選ばれた一品です。