コメの価格は下降気味…背景に「コメ離れ」と「コメ余り」

2025年、コメは猛暑による品質低下や供給不足で全国的に品薄となり価格が高騰。政府は、備蓄米を放出し、価格の安定に躍起になりました。しかし、2026年は…

玄米工房こめしん西野店　中野佳子店長
「お米が余っている状況は変わらない、間違いない。(価格は)徐々に下がっている状況」

現在、全国のスーパーでのコメ5キロあたりの平均価格は3796円。2025年の同じ時期と比べて400円以上安くなっています。価格が下がっている背景には消費者の「コメ離れ」と小売店側の「コメ余り」があります。