「ほぼ卵が命の店なので営業できなくなってしまう」止まらぬ価格高騰に洋食店悲鳴 円安とガソリン高騰の影響で卵の価格も急上昇 そこへ鳥インフルエンザ殺処分の影響も懸念 2026年3月25日(水) 19:00 国内 札幌市中央区の洋食店です。看板メニューは、タマゴを4つ、ぜいたくに使い、じっくり煮込んだ牛肉もたっぷり添えた「ビーフシチューオムライス」です。貴田岡結衣 記者「卵がとろとろでおいしい!」多くの客に親し…